第550章 我的朋友,你可是我见识过的最厉害的美食家!

听书 - 1984:从破产川菜馆开始
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(共572章)

看到这眼前这只金红油亮的八宝葫芦鸭,丁煦真是有点惊呆了。

八宝葫芦鸭他在蓉城吃过一回,那次是去蓉城参加干部培训的,还有幸去荣乐园的后厨观摩,看了老师傅整鸭脱骨的精巧绝技,因而印象深刻。回来之后,他还时常跟人谈起这道菜,念念不忘。

那么大一只鸭子,脱去骨头,填入八宝馅料,扎成一个浑然天成的葫芦模样。

嘉州的各大饭店他常去光顾,不管是工作需要,还是日常好吃嘴,对各大饭店的情况都可以说了如指掌。这道菜从未在嘉州见过,就连万秀酒家的菜单上都没有。

然后,今天来村里吃坝坝宴,这八宝葫芦鸭就这么水灵灵的被端上了桌。

葫芦,福禄!

什么叫压轴大菜?

这就是能完美收官,镇得住场子的压轴大菜。

一口气上六十多只,丁煦确实有被震撼到。

“丁局,这葫芦一样的鸭子有啥子讲究呢?”黄琛好奇问道。

其他人也是纷纷看向丁煦,这葫芦鸭造型奇特,但大多数人确实没吃过。

丁煦笑着说道:“这八宝葫芦鸭,我前几年在荣乐园的后厨观摩过,要先整鸭脱骨,抽掉鸭子的所有骨头,同时还要确保皮不破,再填入八宝馅料,扎成葫芦的形状,经过一系列复杂烹饪工艺后,才能得到这样一只金红油亮的葫芦鸭。

老师傅说这八宝葫芦鸭是国宴大菜,再往前几百年,那是乾隆御膳房里的大菜,因深受乾隆喜爱而名声大噪,成了权贵争先追捧的名菜。传到了川渝之地后,同样是高端宴席才会做的高级菜肴,在蓉城也是少数几家大饭店才有,嘉州更是一鸭难寻。”众人听完,再看桌上这只八宝葫芦鸭,眼睛都睁大了几分。

乾隆皇帝的御膳!国宴大菜!高端宴席压轴大菜!

这只造型独特的葫芦鸭,没想到来头这么大!

今天这顿坝坝宴,从头到尾给大家带来的惊喜可太大了。

“这只葫芦鸭要用这个铁勺切分着吃,这样就不会夺的烂渣渣的,要不要我帮各位领导分好嘛。”跑堂的周宏伟笑着说道。“我来嘛,你去帮别桌整,我整得来。”丁煦起身拿起勺子。

“丁局,我来吧,哪能让你动手呢。”黄琛连忙起身,准备接手。

“你不会整,夺的烂糟糟的,这分葫芦鸭还是个技术活呢,我来我来。”丁煦笑着说道,拿着勺子从葫芦上半部正中向下一划。软烂的鸭皮和鸭肉立马被划开,向着两边分开,露出了里边热气蒸腾的八宝馅料,糯米染上了火腿和鸭肉的油润,酱红火腿、翠绿青豆、褐色菇丁,鸭肉的香味裹着八宝馅的香味扑鼻而来。

“还真是没得骨头!这技艺当真了得!”

“丁局这技术太高了,勺子在你手里跟把刀一样,一分为二,干脆利落。”

众人瞧着这被划开的八宝葫芦鸭,纷纷惊叹道。

“这八宝葫芦鸭就得鸭肉和馅料一起吃,分到各自碗里慢慢吃。”丁煦拿着勺子把一整只鸭子给分成了十来份,招呼众人把碗递过来,一人碗里分了一块。鸭肉裹着馅料,一份就有小半碗,很快便把一整只葫芦鸭给分完了。

丁煦平时在家也爱做饭,只是平时工作忙,做菜的手艺谈不上有多好,但基本功还是有的。今天见猎心喜,想试试这葫芦鸭的火候,便给众人分鸭。众人没急着动筷,都等着丁煦分完鸭子。

“吃噻,都等着爪子?”丁煦把最后一块葫芦鸭舀到自己碗里,瞧见众人都等着,不由笑道。李谦笑道:“等丁局先给大家打个样嘛,这葫芦鸭我之前见都没见过。”

“那我尝尝味道如何。”丁煦拿起筷子,筷子轻轻一架,将鸭肉分出一小块,裹着八宝馅料一起喂到嘴里,一入口,眼睛已是随之亮了起来,细细品味后咽下,赞叹道:“这个八宝葫芦鸭做的太正宗了!鸭皮酥香,鸭肉软烂,咸鲜油润,却肥而不腻,八宝馅料软糯鲜香,口感一流,滋味更是一流!”“比起荣乐园的八宝葫芦鸭如何?”黄琛好奇问道。

丁煦咂了咂嘴,仔细回味了一下,开口道:“在我看来,比荣乐园的还要更好些!首先是形更漂亮,成菜上桌的时候,这葫芦浑然天成,饱满圆润,颜色金红油亮,相当漂亮。

其次是火候非常到位,鸭子软而不烂,馅料软糯,整体的口感相当好。调味更是一绝,整体咸鲜美味。一口气做六十多只,还能保持这样的水准,这位大师的水准太高了!我倒是好奇得很,嘉州啥时候出了这样神仙般的人物!”“丁局,这评价可真高啊!”黄琛赞叹道。

众人听完,纷纷面露好奇之色,跟着品尝起分到碗里的葫芦鸭,吃过之后,也是个个赞不绝口。同样赞不绝口的还有已经尝到八宝葫芦鸭的珍妮夫妇。

“太不可思议了,周砚竟然在鸭子里填入了玉米和各种食材,相当精妙的手法,相当美妙的滋味!”珍妮赞叹道。马可波罗一脸惊艳道:“我承认,哪怕我现在开始学习厨艺,到八十岁的时候应该也追不上周砚,他简直是个天才!”“这八宝葫芦鸭也太好吃了吧!”林婉茹舔了舔嘴唇,意犹未尽,这只八宝葫芦鸭的滋味,属实有些超出了她的预期。周砚这个乡镇个体户饭店老板的厨艺,远远超出了她的预期。

他才二十出头的年纪,可今天这顿坝坝宴端上来的每一道菜,都足够让人惊艳。

别说农村坝坝宴了,她在蓉城都没吃到过整体呈现如此完美的宴席。

这一刻,她突然明白了珍妮夫妇为何将第二趟中国行的第一站选择在苏稽,除了曾经在这里获得了非常成功的素材,周砚烹饪的美食多半也让他们念念不忘。邱浩不语,只是一味埋头干饭。

他今天的素材拍得差不多了,任务基本完成,瞧见随饭菜上来了,又去盛了一碗米饭。

这趟出差可真是美滋滋,连着吃两顿好的。

上个月去了一趟大凉山,爬了这山爬那山,扛着摄录机,差点把他爬哭了。

当然,老乡很热情,拍完素材被拉去从早到晚喝了三顿,吃什么菜完全没印象,中间有一天的记忆完全消失了,醒来的时候人已经在回蓉城的大巴上。这一个月都没碰过酒,他是真的怕了。

随饭菜一上,周砚解了围裙,招呼一众厨师、帮厨和跑堂去吃饭。

光他们,就坐了差不多三桌。

六十桌的坝坝宴,不是这么简单能做好的。

“周砚!你们今天这顿坝坝宴整的太安逸了!不愧是孔派厨师出马!”

“师傅们辛苦咯,搞快坐下去吃哦。”

宾客们看着他们,脸上都带着笑,夸赞声不绝于耳。

众人脸上带着笑,还是有几分骄傲和成就感的。

周砚上扬的嘴角比ak还难压,这大概就是wvp结算时刻吧。

“石头,你们办坝坝宴的时候,客人这样夸你们没有?”孔国栋跟肖磊问道。

“每回还是有客人要夸我们办得好哈,只要周师不出山,我跟郑强现在就是嘉州乡厨界的大王。”肖磊笑了笑道,“当然,像周师这样的轰动效果,我们还是差了点。”

“所以说,周师这嘉州第一乡厨的名号,不是乱喊的哦。”

众人笑着落座。

厨师这三桌的菜,周砚是控着时间跟新郎新娘那桌一起上的,蒸菜刚出笼,都还冒着热气呢。大家忙活了两天,肯定不能亏待自己噻。

周砚跟孔庆峰、孔国栋他们一桌,阿伟和小罗他们一桌。

“不得了,周师如今已经稳坐我师爷身边的位置,我师父失宠了。”阿伟揶揄道。

小罗笑道:“以前是没得选,现在不一样,再等几年,可能国栋师叔只能到我们这桌来坐了。”“有道理,彼可取而代之。”阿伟点头。

“王侯将相宁有种乎。”小罗跟着点头。

“不对,我就姓孔,孔派的孔。”阿伟迟疑。

“马上就是姓周的说了算了。”钟前进说道。

王小六指着面前这桌宴席道:“就这桌,我觉得周师说了算也挺合理的,我师父都端不上来。”众人看着那六道凉菜,十道热菜,尤其中间摆着的那只葫芦鸭,都沉默了。

夫妻肺片、灯影牛肉、葫芦鸭……孔派不会做的菜好几道呢。

周砚这叫继往开来,给孔派厨师趟了一条新路出来。

就这几道菜,要是能学好,以后不管去哪都不愁没得饭吃。

“别个是一招鲜吃遍天,周师不一样,每回吃他做的菜,总有新花样,总有惊喜等着你。”许运良感慨道:“这才几个月过去,又出几道新菜,比我在蓉城餐厅学的还要快。”

孔庆峰点头道:“周师这点确实没得说,跟宋博是一样的,不满足于自己会的那几道菜,只要有机会就想学新菜,而且专挑工艺复杂,难度高的菜学习。”“当年宋博答应调去首都四川饭店,不就是因为那边大师云集,做的都是高端宴席菜。现在的川菜厨师界,要论全面性,宋博估计已经能够排进前五了,比荣乐园的厨师上手机会还要多。”孔国栋说道,“可惜我们乐明留不住他啊,不然我们在四川都得是知名饭店。”“乐明要是把宋博留住了,那才叫可惜。”肖磊笑道:“当年有了外调荣乐园的机会,我师父第一个想到的就是把宋博送去,生怕把他给耽误了。”周砚把酒给众人倒上,不做菜的孔庆峰和孔国栋多倒点,肖磊和老罗就倒个二两意思意思,他自己也是少少倒了一两,一会好敬酒。这酒刚倒上,小曾和周卫国他们敬酒就敬到他们这桌了。

曾广全喝得满面红光,醉倒是没醉,但看得出来老曾今天特别高兴。

张淑芬老太太今天穿了一件淡蓝色的对襟的丝绸衣裳,一头银发一丝不苟的梳到脑后,脸上同样带着笑容,满场敬酒下来,脸上并无多少疲倦。老太太开口道:“各位师傅,这两天操持坝坝宴,辛苦了。这坝坝宴办得太好了,宾客们吃得非常满意。”孔庆峰笑着起身道:“小曾结婚,我们这些师门长辈再辛苦都是应该的。真要说辛苦,那小曾的师父和师爷,这两天确实都在忙,他们最辛苦。”众人也是纷纷端着酒杯起身。

曾安蓉端起酒杯,看着众人说道:“师父、师爷、师祖,还有各位师叔祖们,我和卫国向你们敬酒一杯,感谢你们的到来,也感谢你们这两天辛苦操劳。”周卫国跟着端起酒杯道:“师傅、师爷、师祖,还有各位师叔祖,敬你们一杯。”

“这喝得高兴,祝福你们百年好合,早生贵子。”孔庆峰笑着说道。

“百年好合!”

“琴瑟和鸣!”

众人纷纷送上祝福,与新人还有双方父母碰杯。

众人落座。

孔庆峰看着周砚说道:“周师作为师父,今天徒弟出嫁,说两句噻。”

众人纷纷看了过来。

俗话说得好,一日为师终身为父,周砚虽然年纪不大,但确实是曾安蓉按照传统礼节拜的师父,曾安蓉如今跟着周砚学厨已经有一段时间。“新娘是徒弟,新郎是小叔,邮个说呢?”

“这还真不好说,新郎不光是小叔,还是武装部部长呢,手里拿枪杆子的。”

隔壁桌的阿伟他们乐得不行。

周家人也是纷纷看来,同样面带笑意。

曾安蓉和周卫国看着周砚。

周砚倒也不怯场,清了清嗓子道:“我先作为师父说两句哈,今天小曾结婚,我很高兴,因为她找到了一个坚定的共产主义战士,我相信他们能够在同一条道路上长久地走下去,因为他们有着同样坚定的信念。”

曾安蓉侧头看着周卫国,嘴角扬起一抹笑意。

周卫国则把腰杆挺得更直了,低头看着她,脸上同样带着笑意。

周砚又看向了周卫国,开口道:“卫国啊,我作为小曾的师父,也跟你叮嘱几句。小曾十三岁从端盘子做起,一路历经诸多艰难困苦才得以走进厨房,成为一名厨师,拜入孔派门下,夺得三级厨师考试嘉州第十名。

成为一名优秀厨师是她的梦想,也是她一路走来的信念,我希望你能够尊重并支持她。在工作和生活中,成为她的靠山和底气,而不是绊脚石。”老周家众人的表情有些微妙,周砚给周卫国训话,多奇妙的一幕啊。

周杰和周海他们已经快笑到桌子底下去了。

赵铁英捂着嘴,根本忍不住笑。

周淼默默别过脸去,开始回忆上一次空军的惨痛经历,果然一下子就难过起来了。

曾安蓉闻言红了眼眶,这一路走来有多少艰难险阻只有她自己最清楚,师父的这番话,无疑是对她最大的认可。周卫国没笑,反倒郑重点头:“你放心师父,我跟安蓉承诺过的,我会坚定地支持她事业发展,也支持她成为一名优秀的厨师,完成自己的梦想。”“太好了,我果然没看错人。”周砚很是欣慰地点头。

老太太的嘴角抽了一下,差点没笑出来。

曾广全和陈秀兰抿嘴,有些感动,又有些忍不住想笑。

“作为师父,我就讲这两句,作为侄儿,今天小叔和小癞嬛结婚,我也说两句。”周砚话锋一转,笑着拱手道:“祝小叔和幺壤琴瑟和鸣,白头偕老,百年好合,永结同心!”

“要得。”周卫国笑着点头。

曾安蓉却觉得有点别扭,脸蛋微红的点了点头。

“来,我单独敬你们一杯。”周砚端起酒杯,笑着跟周卫国道:“小叔,我给幺嫜放了一个星期假的哈,你自己安排好蜜月时间,不要让她急着来上班,店里忙得过来的。”

“要得。”周卫国笑着点头。

众人闻言也纷纷笑了。

这很好地解答了大家关于辈分的疑问。

果然是各论各的。

敬完这一桌,众人又转向阿伟他们那桌。

老太太走之前,笑着拍了拍周砚的肩膀,看得出来她很满意周砚的表现。

阿伟他们起身,异口同声道:“来,我们这些师叔、师伯,一起敬曾娘娘和周部长,希望你们花好月圆,喜结良缘,长长久久!”气氛在这一刻被推向了最高峰。

所有人看到了一个被师门关心爱护的姑娘,她的背后除了有娘家,还有孔派。

曾广全满面红光,陈秀兰却红了眼眶。

敬完了最后三桌,众人也终于得以落座吃饭。

周砚他们这桌已经吃上了,葫芦鸭虽然是压轴大菜,但今天却成了第一个被动筷的。

周砚拿勺子将葫芦鸭给分了,一人碗里来一勺,鸭肉裹着八宝馅料。

“这葫芦鸭太漂亮了,就这卖相,去了蓉城餐厅,进包厢也是随随便便的。”许运良赞叹道,已经迫不及待地拿起筷子尝了一口。“坚!孔派真是代代出妖孽啊。”许运良尝完惊呆了,放下筷子,有些感慨道:“这下年轻一代的川菜厨师有福气了,看样子还是免不了被孔派弟子支配的恐惧。”

“看来孔派又要崛起了!”

众人闻言也纷纷笑了,当年宋博去了蓉城,不出三年,便崭露头角,压得同代青年厨师们抬不起头,直升首都,孔派一时风头无两。如今一晃十多年过去了,孔怀风仙逝,孔庆峰退休,宋博和方逸飞,一个在首都,一个常年在国外,川渝厨师界,孔派已经很少被人提起。如今周砚的异军突起,让他们看到了孔派兴盛的希望。

“这担子太重,我怕挑不动啊。”周砚闻言表情有些严肃道。

“挑得起,你就挑起往前走,挑不动,你就顶一会,让后辈有机会顶上来。”孔庆峰看着他说道:“这是当年你师爷经常说的一句话,只要孔派传承不断,总归会有年轻人把手艺传承下去。”

周砚闻言愣了一下,郑重点头:“我明白了,我会践行的。”

这顿坝坝宴,不光宾客吃得高兴,孔派众人也是吃开心了的。

众人一边吃,一边跟周砚讨教各道菜的技法和要领。

周砚知无不言,有啥说啥,输出的全是干货。

“你别说啊,听周师一席话,胜过我自己瞎琢磨一年啊,难怪老罗要来周师店里上班,听完我都想来了。”许运良感慨道。“运良,你就别吹牛了,你全家都搬到蓉城去了,哪个可能又搬回到嘉州嘛。”孔国栋撇撇嘴。众人正吃着呢,丁煦端着酒杯走来。

孔国栋眼尖,连忙起身相迎:“丁局。”

丁煦笑着说道:“我过来敬一下孔派的各位师傅,今天这顿坝坝宴整的太巴适了,是我吃过最好的坝坝宴,饭店酒席都没这么安逸。”众人连忙端着酒杯起身,跟丁煦碰杯。

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放下酒杯,丁煦好奇问道:“今天这桌席,是哪位大厨掌的勺啊?这每一道菜都做得相当巴适,尤其最后那压轴的葫芦鸭,更是一点都不输荣乐园,嘉州有这样的大厨,我必须要认识一下,下次要是有招待需求,可能还要请大厨出山呢。”

“今天这桌坝坝宴,是孔派一众厨师通力合作的结果。”周砚笑着说道。

丁煦闻言笑而不语,看向了一旁的孔庆峰。

“这种场面话就不用说了,丁局是懂吃的人。”孔庆峰笑了笑道:“今天这桌坝坝宴呢,掌勺的主要是周砚,我们主要负责干墩子、打荷和烧火。这八宝葫芦鸭呢,也是周砚的杰作。”

“年少有为啊!没想到周师年纪轻轻,厨艺已是如此精湛。”丁煦闻言有些诧异地看着周砚,他原本以为这八宝葫芦鸭可能是在蓉城餐厅上班的许运良做的,没想到竟然是他的手笔。

“丁局长过奖了,没有师兄弟和师门长辈的帮助,我也端不上来这场坝坝宴,至于手艺,更是孔派和我师父教出来的。”周砚谦虚道。丁煦笑道:“孔派的辉煌和传统我晓得,当年孔大爷还在的时候,我经常去找他喝茶,他要是晓得你这个徒孙现在有这么大的本事,心头肯定美得很。”“少说也要喝四两。”孔庆峰认同道。

既然是孔派的老熟人,周砚也就不那么客套了。

闲聊了几句,丁煦一手按着周砚的肩膀,一边说道:“小周师傅,我听说你要把饭店搬到嘉州去啊?啥时候开业?开在啥子地方?”周砚道:“丁局倒是消息灵通,我确实准备把饭店开到嘉州去,年后才刚开建,在嘉州码头正对面,东大街和滨江路交接的位置。按照目前的工程进度来说,顺利的话,可能要等到九月、十月份去了。”

“要得,到时候你开业,我一定去捧场。”丁煦点头,降低了几分声音道:“要是场地合适,以后民政局的一些接待,也可以去你那边办,你这菜做的太好“好,到时候开业,我请丁局来吃个饭。”周砚连忙说道。

丁煦分管优抚科,这几年过年其实都有来老周家拜年,周砚其实见过他几回。

但靠小叔的关系,和凭本事联系上的,还是完全不同的。

单位接待这种生意,以前基本是乐明的领域,现在被万秀酒家横插一脚,抢走了一些份额。他要是能吃下来一部分,那就是稳定的包席收入。

而且,出来混嘛,结交点这局那局的,有时候好办事。

丁煦端着酒杯回去了。

孔国栋有些感慨道:“周师的饭店还没开业,就已经让我感受到压力了,确实还是权威啊。”周砚笑了:“孔师伯,你这就夸张了哈,属于乐明的份额,我又能吃得掉多少呢。再说了,我的目标客户主要还是去看嘉州大佛的游客,要抢也是先抢街那头的飞燕酒楼噻。”

孔国栋闻言立马义愤填膺道:“跟黄小鸡千万别客气哈,这黑心资本家手段多得很,这些年跟我们明争暗斗,我都被他阴了好几次。”“要得。”周砚笑着点头,看了眼正埋头干饭的阿伟,如果被孔国栋知道阿伟意图追求黄小鸡的女儿,不晓得他会是啥子反应。中午吃席结束,帮厨们立马开始收桌,洗碗,准备晚上的坝坝宴。

周砚也没歇着,先把晚上要吃的破酥包面给和了,按一人两个的量算,得做一千二百个。

这个量还行,周二娃饭店早餐的常规用量。

做鲜肉和洗沙两种口味,一咸一甜,再熬两大锅红苕稀饭,晚宴的基调就定下来了。

今天下稀饭不光有酸萝卜,今天早上周砚还从他的泡菜坛子里捞了一桶洋姜提了过来,等会切片,拿红油简单一拌,又是一碟下稀饭的好菜。当然,随饭菜还是准备了九个的,麻婆豆腐、芽菜回锅肉等等,另外老罗还要做一个鸭架萝卜汤。中午大鱼大肉吃多了,晚上整的简单清爽一点,但味道上周砚还是有保证的。

曾安蓉把红袄子换成了一条款式简单的长袖红裙,拿了条围裙走来。

周砚跟阿伟正在揉面,看到她愣了一下:“小曾,你来爪子?”

曾安蓉理所当然道:“师父,我来揉面做包子嘛,一千多个包子呢,我来帮忙做快些。”

“哪有新娘子结婚当天自己来做包子的,走走走,跟亲朋好友们摆龙门阵去。”周砚把她手里的围裙给缴了,摆手道。“就是,曾娆娘,你这样,显得我们孔派无人可用,还要让新娘上场救急。”阿伟跟着点头。赵铁英快步走来,拉着曾安蓉就走:“小曾啊,走,我带你跟几个姊妹接触熟悉一下。今天你是新娘子,哪用得着你来干这些事情,包包子交给赵红和丽华她们就行了。”

“时……”曾安蓉点头,然后下意识地看向了那边正在畅聊的方媛媛和宋婉清等人。

结果赵铁英拉着她,走向了一群娆娘们。

“安蓉来了啊,这身红裙也漂亮。”马金花笑盈盈地迎上前来。

“嗯,大大方方的,这衣服确实很显气质。”杨秋菊跟着点头。

大嫂杨舒则拉着曾安蓉的手道:“安蓉,以后我们就是姊妹了,有啥子事你尽管说哈。卫国要是那里做得不对,你不好跟妈说的话,就跟我们说,我们也是看着卫国长大的,他就是当县长了,有啥子话我们都敢说。”

“是这个理,我们姊妹几个相处的一直都不错,有话明说,不藏着掖着。”赵铁英笑着说道。“嗯,各位嫂嫂,我晓得了。”曾安蓉点头。

这一刻,她才突然意识到自己跟宋婉清她们不是一辈的,她在老周家辈分高着呢。

“幺娆。”

“小娆娘。”

宋婉清和赵红、王曼丽她们也过来跟曾安蓉打招呼,还把方媛媛给带上了。

曾安蓉虽然觉得有点古怪,尤其是天天喊红姐的赵红也跟着喊她幺娘。

不过他们的婆婆妈就在旁边看着呢,也只好硬着头皮应下了。

没办法,辈分确实在这里的嘛。

“小娘壤””周沫沫跑过来,凑到曾安蓉跟前,仰着小脸道:“祝你跟小叔:芝兰茂千载,琴瑟乐百年!一定要幸福哦”“谢谢沫沫。”曾安蓉笑着摸了摸小家伙的脑袋。

曾安蓉被众人围着摆龙门阵,哪有什么空做包子哦。

这边,珍妮和马可波罗找到了这会没那么忙碌的周砚,聊了一些关于曾安蓉与周卫国的爱情缘起和经历。周砚跟她说了不少,包括曾安蓉作为一名女性成为厨师的困难,以及周卫国对他的支持。

珍妮听完一脸感动,笔记本都写了两页纸,有些感慨道:“真是自强不息的女性代表啊!而且周卫国也好棒,虽然看起来很粗犷,却有铁汉柔情,这样的爱情,太动人了。”

沈少华在旁拍了几张珍妮的采访照片,跟着旁听了一些内容,同样记录了两页纸。

马可波罗对爱情故事的兴趣没那么大,跟着林志强学习搓麻将去了。

可惜他没有新手光环,打五分钱的麻将,一个下午输了二十块八毛,战绩堪称惨烈。

跟他一起打牌的周海和周杰,笑得后槽牙都露出来了。

“四川麻将好耍!下次还耍。”

输光了钱包里的钱,马可波罗还跟着学了一句四川话。

林志强也赢了几块,同样乐得不行。

马可波罗的经济实力他是有数的,输二十跟掉了一毛钱一样,不至于有什么压力。

一趟往返伦敦的机票,够他输一年了。

因为午宴太好吃,原本计划午饭就走的曾家亲戚,选择留下吃了晚饭再走。

就连领导都有不少留下来的,反正今天周日,不用上班。

考虑到他们回青神要骑车五十公里,所以晚饭提前到了五点钟开饭。

晚餐以随饭菜为主,孔派众人一人认领一道拿手菜,也算是把参与感拉起来了。

菜上完了,一桌一笼破酥包上桌,把晚上这顿的坝坝宴推向了高潮。

“这破酥包好香哦!配上红苕稀饭,再来一口红油拌洋姜,安逸惨了!”

“中午丰盛到极致,晚上这顿也是一点都不撇啊!这破酥包一上,晚上这顿立马不一样了!!太香了!”“这洋姜泡的真好!酸辣带点回甜,下稀饭太巴适了!”

宾客们赞不绝口,满是惊喜。

尤其小孩子们,更是抱着两个破酥包就吃饱了。

“周砚,你这破酥包又是从哪学的?这酥皮整的好安逸哦!轻薄如纸,层层起酥,蓉城能把这破酥包做好的饭店可不多,我晓得最出名的还是努力餐。”许运良看着周砚好奇问道。

“许师伯还是见识广,这破酥包就是林家治林老爷子教我的。”周砚说道。

“原来是面状元教的啊,难怪了!”许运良恍然,咬了一口洗沙包,“真香!”

孔庆峰夹了一片洋姜喂到嘴里,笑问道:“我听说张海送了你一坛老盐水,这洋姜就是用那老盐水泡的啊?”“对,要不是张师送我一坛老盐水,这泡菜还泡不出来。”周砚点头,笑问道:“师叔祖,这菜泡的怎么样?”孔庆峰点头:“洋姜泡的相当好,又脆又甜,咸味刚好合适,非常清爽,拌上红油更香了。”肖磊也吃了好几片洋姜了,看着周砚道:“你这泡菜手艺进步确实大得很呢,这次没生花吧?”“师父,我又不是你,这老盐水我可不敢有半点差池。”周砚笑着说道。

肖磊白了他一眼:“你龟儿子,现在说话也是夹枪带棒的。”

孔国栋忍不住笑道:“那年张海送了他一坛老盐水,一个星期不到就全生花了,把张海气得骂娘。”王勉也笑道:“我记得,后来还是请张海去救火,才把那几坛泡菜救回来的嘛,石头差点把工作给丢了。”晚宴结束,宾客们陆续心满意足地走了。

曾家亲戚们组队,骑上自行车开始返程。

曾安蓉和周卫国相送,和亲朋们道别。

两辆中巴车已经在门口停着,准备送曾家人回家。

“安蓉,要照顾好自己哈,有时间常回家看看。”陈秀兰抱着曾安蓉,还是忍不住落了泪。曾广全喝得醉意熏熏,但此刻也是忍不住别过头去抹了抹眼角。

女儿出嫁的感受,这一刻才变得无比真实。

曾汉生今天也喝了点酒,这会上前垫了垫脚尖,看着周卫国道:“卫国,我这个做哥的可能没什么大出息,但安蓉要是受了委屈,我就是拚了命,也要给她撑腰的。”

“大舅哥你放心,没有人会让安蓉受委屈,我保证。”周卫国看着他,目光坚毅而笃定。

“要得。”曾汉生放下脚,又缩了回去。

“妈、老汉儿,你们也注意身体。”曾安蓉抹了抹眼泪,声音有点哽咽地说。

周卫国说道:“妈、老汉儿,你们放心,只要有空,我就带安蓉回来看你们。”

“要得,卫国,有你这话我就放心了。”曾广全满是欣慰道,“下回我们爷俩再喝点。”

中巴车缓缓驶离。

周卫国揽着曾安蓉的肩膀,温声道:“过两天咱们就回去看妈老汉儿。”

“嗯。”曾安蓉点头,情绪立马缓解了许多。

这边,孔派众人收拾好刀具,也是准备回去了。

曾安蓉连忙上前,感谢众人百忙之中还特意请假来参加他的婚礼,尤其许运良,更是特意从蓉城回来。许运良笑着说道:“你是孔派第一个五代弟子,应该的,宋博还特意托我跟你送上祝福,等他下次回来,再来见见你们这对新婚夫妇。”“要得,谢谢师伯祖。”曾安蓉笑着点头。

“那你们慢走哈,有空来店里吃饭。”周砚跟众人道别,目送他们骑上车慢慢回去。

今天吃得早,这会才六点,等他们不紧不慢骑回嘉州,天还没黑呢。

来福赶着驴车,载着孙丽华走了,铃铛叮铃响,下坡也走得四平八稳,看着让人觉得踏实。孟安荷笑着说道:“小周,那我们也先回去了,谢谢你的泡洋姜和红油,明天早上我弄点给他们试试。”林志强一手抱着一大罐泡洋姜,一手拿着一小罐红油,笑着道:“每回来都连吃带拿的,多不好意思啊。”“林叔,孟姐,你们今天可帮大忙了,下回我请你们吃饭,好好感谢一下。”周砚笑着说道。孟安荷笑着道:“不客气,今天不就吃了两顿这么丰盛的宴席了,卫国和小曾是我们见证在一起的,他们结婚帮点忙我们心里高兴。”林志强也说道:“就是,下回有这种事尽管喊我,有包喜烟,有两顿坝坝宴吃,我可是相当乐意来的。”“要得,那你们路上慢点开哈,天黑前回去安全些。”实在太熟,周砚也就没说太多客套话。另一边,孟瀚文刚和周沫沫结束了画技探讨,两人都一副受教了的表情。

周沫沫把孟瀚文送上了车,奶声奶气道:“外公,那我们约好了,下个星期天一起去码头画画~你要记得来哦!”“好,我一定来。”孟瀚文笑着点头。

众人挥手目送两辆车离去。

“周砚,那我们也先回招待所了,感谢你的邀请和招待,今天确实是非常特别的体验。”珍妮上前说道。林婉茹负责翻译。

“不客气,希望你们这趟中国行能够深入体验到更多中国特色。”周砚微笑说道。

“谢谢,这是一个非常美妙的开端。”珍妮说道。

马可波罗上前一步,握住了周砚的手,神情略显激动道:“周砚,我已经做好决定了。你说得对,以别的香肠的价格来衡量你做的腊肠,那是不合理的行为。”

“我的朋友,你可是我见识过的最厉害的美食家!”

“你的那批腊肠,我以二十五一斤的价格全部收购!”

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